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         依据成都市食品安全委员会办公室成食安办[2011]34号《关于印发2011年成都市食品安全风险监测研究工作方案的通知》和成都市食品药品监督管理局成食药监发[2011]77号《关于开展2011年食品风险监测研究实施方案的通知》的要求,成都市食品药品检测中心认真组织实施了“禽饲料、禽肉(鸡肉、鸭肉)中β-兴奋剂、激素、抗生素22种药物残留的风险监测研究”的科研项目。通过现场调研、试验、查阅资料、数据汇总与分析,形成了禽饲料、禽肉(鸡肉、鸭肉)中β-兴奋剂、激素、抗生素22种药物残留的风险监测研究工作的报告,取得了丰富的研究成果。经查阅相关文献和资料,该项目的研究国内外未见报道。


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